Methode:

1. Préparez la marinade en mélangeant dans un bol 4 cuillères à soupe d'huile Lesieur
   OLIZÉA, l'ail émincé, le jus de citron, le miel et la sauce soja. Assaisonnez avec du
   sel et du poivre.
2. Placez les steaks de thon dans un plat peu profond et versez la marinade sur le
   dessus. Assurez-vous que le thon est bien enrobé de marinade. Couvrez le plat d'un
   film plastique et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, voire
   toute une nuit pour plus de saveur.
3. Préchauffez votre four à 200°C en fonction grill. Graissez légèrement la grille du grill
   pour éviter que le poisson ne colle.
4. Retirez les steaks de thon de la marinade et placez-les sur la grille préchauffée.
   Réservez la marinade pour l'arrosage.
5. Faites griller le thon pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, en l'arrosant
   occasionnellement avec la marinade réservée, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et
   légèrement doré.
6. Retirez le thon du gril et laissez-le reposer quelques minutes.
7. Servez le thon grillé chaud, garni de tranches de citron si désiré. Accompagnez-le de
   riz, de légumes grillés ou d'une salade pour un repas délicieux et équilibré.